PINHEIROS (Pinus)

PINHEIROS

A gente fala de pinheiros e de "agulhas de pinheiro" achando que toda a gente sabe exactamente o que é.

Será assim?

AGULHAS DE PINHEIRO (as folhas dos Pinheiros); fotos de cima e debaixo

No meu blog "Remédios Caseiros", já aconteceu alguém perguntar o que são "agulhas de pinheiro". Pois bem, são as "folhas" dos pinheiros, apresentadas nas fotos aqui em cima, que se chamam "agulhas" porque têm a forma de agulhas.

Em cima: Pinheiros em viveiro (para plantar)

Breve Resumo das Características do Pinheiro

Existem muitas espécies de "Pinheiros". São referenciadas mais de cem espécies deste género.

Os Pinheiros a que fazemos referência (e que aparecem nas fotos) são árvores de folha perene, do género "Pinus", da família Pinaceae.
Os pinheiros são Árvores resinosas. O tronco tem uma casca espessa, de cor castanha avermelhada, profundamente fissurada. As folhas são agulhas, emparelhadas, de cor verde-escura, rígidas e grossas.
Estas árvores (os pinheiros) têm folhas (vulgarmente chamadas "agulhas") "perenes" ou mais exactamente persistentes (persistem 3 ou 4 anos), em forma de agulhas - acículares - contendo canais resiníferos marginais, agrupadas aos pares com 10 a 18 cm de comprimento e 1.5-2 mm de largura, ligeiramente torcidas, agudas, encurvadas em goteira, flexíveis, luzidias, de cor verde-acinzentadas. Persistem três a quatro anos.


Entre nós distinguem-se 2 espécies principais de pinheiros, vulgarmente chamados, respectivamente: pinheiros mansos e pinheiros bravos, com muitas semelhanças entre elas
Estas 2 espécies distinguem-se, principalmente, pela altura da árvore e forma da copa e pelo facto (este muito mais  importante) de, apesar de ambas darem pinhas, apenas os pinheiros mansos darem frutos comestíveis (pinhões); os pinheiros bravos não dão pinhões.

Pinheiros Bravos "pinus pinaster"
Descrição: É uma árvore que pode atingir os 30 - 40 metros de altura.

As pinhas são cónicas ovóides, simétricas ou quase, castanhas claras e polidas(os pinheiros bravos são mais altos e têm a copa menos simétrica e menos frondosa)
Estes pinheiros são mais altos que os pinheiros mansos e não dão frutos comestíveis (pinhões)
Antigamente (apenas há algumas décadas) o principal interesse ecconómico desta espécie residia na extracção da resina, prática que, hoje, caiu em desuso, restando o aproveitamento da madeira para

Imagens de Pinheiros Bravos! Se clicar e ampliar ficam mais bonitas e mais nítidas.

Pinheiros Mansos "Pinus pinea"

Geralmente mais baixos do que os pinheiros bravos, possuem copa mais densa, ampla, arredondada em forma de guarda-sol nas árvores adultas e esférica nos espécimens jovens,

A semente, (pinhões) oleaginosas e ricas em nutrientes são utilizadas em doçaria, na confecção de alguns pratos gastronómicos, ou como aperitivos... Também têm uso medicinal



A madeira emprega-se em vigamentos, carpintaria, construção naval.

Pinheiros mansos

Os pinheiros são árvores que gostam de solos bem drenados e que, por isso, se adaptam bem a solos arenosos (inúteis para outras espécies e cultivos) tendo a utilidade adicional de segurar as dunas...

Os incêndios têm comprometido a proliferação destas espécies (de ambas), principalmente porque as árvores não são repostas devido ao facto de, por serem resinosas, aumentarem os riscos de incêndio e favorecerem a sua propagação.
Curisidades:

Nas aldeias, em Portugal (pelo menos no meu tempo), às agulhas dos pinheiros secas, caídas no chão, chamava-se "caruma"...

A gente ia "apanhar caruma" para acender o lume.

Atenção: Texto em construção. Mais características dos pinheiros, bem como os usos, como remédio caseiro, terão de ficar para a próxima tal como acontece, infelizmente, com a generalidade dos textos deste blog...

Nota: Li, num registo, na NET, há pouco tempo, que não há pinheiros no Brasil, que há uma árvore chamada "pinheiro do Paraná", em vias de extinção?, mas essa árvore nem sequer é da mesma família dos pinheiros europeus (os que a gente conhece).
Porém, mais recentemente, conversando com uma cidadã brasileira sobre esse tema, ela disse-me que, de facto, na sua região (Minas - Belo Horizonte) os pinheiros são totalmente desconhecidos. Porém, uma sua amiga, da região de Santa Catarina, também residente em Portugal, identificou imediatamente os pinheiros, quando os viu, porque são árvores vulgares na sua região (Santa Catarina). Um comentário entretanto chegado até aqui confirma isso mesmo
No Natal, aparecem as pinhas, por todo o Brasil, para enfeitar a árvore; e essas são conhecidas de todos, mas a árvore, pinheiro, só existe em algumas regiões.
Portanto, não é verdade que não existem pinheiros no Brasil, como eu cheguei a pensar, acreditando no tal registo que li, na NET...

Nota:
Pinaceae é uma família de plantas da ordem Pinales, na qual se incluem 11 géneros e cerca de 250 espécies de árvores coníferas de interesse paisagístico e comercial, como os pinheiros e cedros, entre outras
Árvores de folha perene -árvores que não mudam a folha, todos os anos; isto é: árvores que têm sempre folhas (embora estas se possam renovar - cair e nascerem novas folhas - com ciclos de vida de duração conhecida mas, nestas árvores, ao contrário do que acontece nas árvores de folha caduca, o ciclo de vida das folhas não é anual; isto é: as folhas não nascem nem caem, TODAS, na mesma época do ano, deixando a árvore nua)

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